一支国 原の辻遺跡 合鴨農法無農薬 古代 黒米、ミックス米 20kg 壱岐 [長崎県]

   

黒米7割、緑米、赤米が3割程度まざつております。

黒米(もち米) 栄養成分  たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、ナイアシン、鉄、カルシウム、マグネシウム、ポリフェノール ☆

少し精米すると紫色、ぬかを取り除くと白米になる。

おはぎの起源だよ! 緑米(もち米)    粘りが強く甘みが特徴! 栄養成分  亜鉛・マグネシウム・繊維質を含む

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